La table du Murmure des lauzes s’efforce de se composer avec des fruits et légumes de saison, produits et distribués localement, et préparés simplement et naturellement.
Les repas sont partagés dans divers endroits selon les heures et le temps, à l’intérieur comme à l’extérieur de la maison.
Légumes bio d’Angélique à Sablières et Sylvie à St-Mélany
Pain bio du fournil Laminouterie à Rocles
Agneaux et viande de porc de Frédéric Hubert, éleveur en Drobie à Sablière…